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... 寶寶的「口糧」問題，一直都是媽媽們的頭等大事！奶粉作為寶寶除母乳以外最重要的「口糧」，挑選起來自然是要更加謹慎……如果寶寶「口糧」沒選對，不僅會影響生長發育，還可能會出現消化不好、便秘等問題。因此，選擇一款合適寶寶的奶粉非常重要，你真的會挑嗎？ ... 一、選對「口糧」，對寶寶成長至關重要 寶寶出生後至滿2周歲的這個階段，是構成生命早期1000天的關鍵窗口期。生命早期的營養和餵養對寶寶的體格生長、智力發育、免疫功能、成年期慢性疾病等，具有深遠而持續的重要影響[1]。 如果寶寶營養缺乏或餵養不當，不僅會導致寶寶消化不好、便秘等問題，還可能會導致寶寶貧血、生長發育遲緩等一系列問題。 在這個正值寶寶成長發育的高峰期，奶粉是寶寶除母乳以外最重要的「口糧」。媽媽一定要給寶寶選對奶粉，才可以給他更充足的營養呵護，促進寶寶的體格、智力和免疫功能發展，為寶寶未來的健康成長奠定良好的基礎！ ... 二、這三方面，挑選奶粉時要重點考慮 1、奶粉是否來自黃金奶源地 好奶粉源自好的奶源地，優質奶源地是第一道門檻。優越的牧場生態環境是高品質奶源的重要衡量標準之一，世界公認的「黃金奶源帶」位於南北緯大約40-50°區間的溫帶草原。那裡氣候濕冷，降水充沛，非常適合牧草生長，為奶牛生長和產奶提供了最為重要的食物來源，得天獨厚的自然環境使那裡的奶牛產出來的奶的質量更高。另外，不是每個奶粉品牌都會擁有自己的牧場，但擁有自己牧場確實更方便管理，奶的質量會更有保障。 像樂立滋羊奶粉的牧場就在「黃金奶源帶」的關中平原上，擁有自建自控的牧場，管理更方便，從羊奶採集到噴霧成粉僅需兩小時，GMP標準化廠房、乾濕法複合工藝，讓奶粉品質更有保障。 ... 2、奶粉營養是否好吸收 奶粉營養是否好吸收，會直接影響寶寶身體的營養狀況。事實上，寶寶對於脂肪代謝和消化的能力尚未發育完全，但脂肪不僅提供了非蛋白能量的50%，而且它對寶寶大腦發育有著至關重要的作用[2]。 0-2歲是寶寶大腦發育的黃金時期，新生兒大腦重量約為成人的25%，滿24月齡時可達到成人的75%[1]。而脂肪中的重要成分ω-3長鏈多不飽和脂肪酸（α-亞麻酸ALA、二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA），是幫助寶寶大腦神經系統發育、視網膜發育的重要營養素。那麼，如何才能使寶寶更好地吸收奶粉中的脂肪呢？ 建議選擇脂肪分子更小的奶粉，腸道更好吸收。比如羊奶中的脂肪球要顯著小於牛奶，小直徑的脂肪球分布明顯高於牛奶,脂肪球總表面積明顯大於牛奶,羊奶中還含有很高比例的短鏈和中鏈脂肪酸、共軛亞油酸和長鏈多不飽和脂肪酸,而且ω-3長鏈多不飽和脂肪酸含量高於牛奶[3]，使其更容易讓寶寶吸收利用。 ... 另外，奶粉餵養過程中許多寶寶會出現大便乾結、便秘等情況，建議媽媽在選擇奶粉時，要看成分表中是否含有OPO結構脂肪乳。母乳之所以比配方奶更好消化吸收，有一個重要的原因就是，母乳中的脂肪結構大多以OPO結構存在，這種結構會讓寶寶的腸道可以更好地消化吸收脂肪[4]。 樂立滋羊奶粉就添加了這種珍稀的OPO結構油脂，可以有效減少鈣皂產生，進而改善寶寶便秘。還能促進鈣質吸收，增強寶寶骨骼強度。 3、奶粉營養是否更全面 寶寶快速生長需要相對較高的能量、低聚寡糖、β酪蛋白等優質蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、長鏈多不飽和脂肪酸、膽鹼等，必須及時給寶寶提供各種豐富的營養素。所以，給寶寶挑選的奶粉一定要科學配方、均衡營養，可以多關注以下這些營養成分。 （1）免疫球蛋白—助力免疫力 吃母乳的寶寶免疫力更好，跟它含有豐富的免疫球蛋白、免疫因子有重要關係[1]。優先挑選奶粉中含有豐富免疫球蛋白、天然免疫因子的奶粉，更有助於寶寶增強抵抗力。 （2）高活性因子CPP—助力骨骼成長 想要寶寶未來個子更高、顏值更高，就要多關注寶寶對於鈣的吸收。若奶粉中含有高活性因子CPP，可以促進寶寶骨骼、牙齒對鈣的吸收和利用。 （3）葉黃素—助力視力發育 除了要關注大腦發育，寶寶的視力發育也很重要。植物抗氧化葉黃素有助於寶寶視力發育，保護寶寶視力。 除此之外，還要關心奶粉的口味是否合適寶寶。如果選擇羊奶粉，一定要特別關注它的除膻技術是否過關。樂立滋羊奶粉採用AES五重除膻技術，羊奶口感清淡，寶寶更容易接受。 ... 三、關醫生小提示 好了，相信看到這裡的媽媽們已經懂得如何給寶寶挑選到合適的奶粉啦！再次跟大家強調一下，挑選奶粉時要著重考慮以上三個方面： 1、奶粉要選黃金奶源地的，奶質量更優！ 2、選擇脂肪為OPO結構的奶粉，不僅好吸收，而且可以有效減少鈣皂產生，進而改善寶寶便秘，同時還能促進鈣質吸收，增強寶寶骨骼強度[4]。 3、奶粉營養要更全面、均衡，特別是要含有豐富免疫球蛋白、高活性因子CPP、葉黃素的奶粉，對寶寶的免疫力、鈣吸收、視力發育更有好處。 ... 參考文獻： [1]中國營養學會.中國居民膳食指南(2016)[M].人民衛生出版社,2016. [2]克雷曼編,申昆玲.兒童營養學（第7版)[M].人民軍醫出版社,2015. [3]逄金柱,米麗娟,劉正冬.羊奶營養研究進展及羊乳基嬰兒配方奶粉開發[J].中國食物與營養.2018 [4]袁婷蘭. 非OPO型和OPO型油脂對其乳液和嬰兒奶粉消化的影響[D].南昌大學,2017. *圖片來源於ssyer、123RF、網絡

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